Mrkev obecná / Daucus carota L.

Popis:

Mrkev vyžaduje lehčí až střední, dostatečně hlubokou, dobře zpracovanou půdu. Na mělké nebo na podzim nedostatečně prokypřené půdy reaguje mrkev nevzhlednými, krátkými, často rozvětvenými kořeny. Velmi kvalitní kořeny získáme pěstováním na hrůbcích nebo v hluboce prokypřených půdách. Nesnáší čerstvé organické hnojení, pěstuje se převážně v druhé trati. Podle použití mrkve a požadované doby sklizně volíme odrůdy i termíny setí.

Rané odrůdy pro letní a podzimní sklizeň
Tyto odrůdy se sejí co nejdříve na jaře se sklizní v letních měsících převážně pro přímý konzum, nebo v polovině června se sklizní v říjnu a využitím nejen k přímému konzumu, ale i ke skladování.

HTS:  0,8 – 1,3  g
V 1 g: 800 – 1200 semen

Spon: 20 – 30 x 3 - 5 cm
Výsev: březen – červenec

Sklizeň: červen – říjen

Odrůda:

CHAMARE (kód 2231) – poloraná odrůda typu Chantenay pro jarní i podzimní sklizně (z pozdních výsevů) vhodná na přímý konzum, z pozdních sklizní i na skladování a průmyslové zpracování (výroba džusů). Kořeny jsou robustní, krátké a široké, široce trojúhelníkového tvaru a tupě špičatým zakončením. Zbarvení korové části je středně oranžové, dřeň je tmavší – středně červená. Hlava kořene na povrchu ani uvnitř nezelená.