Zelí hlávkové / Brassica oleracea L. convar. Capitata (L.) Alef.

Popis:
Zelí vyžaduje úrodné půdy s dobrou zásobou živin a vysokou vododržností. Pro rané odrůdy volíme lehčí půdy, pro zelí pozdní a skladovatelné půdy těžší, s pH v rozmezí 6 – 7. Zelí řadíme do první tratě. Rané odrůdy pěstujeme z předpěstované sadby, pozdní můžeme vysévat také přímo na stanoviště. V průběhu vegetace zajišťujeme pravidelné zásobování vodou. Sklízíme ručně, skladujeme při teplotě 1 - 2o C a vysoké vlhkosti vzduchu (95%).

HTS: 3 - 5 g

V 1 g: 200 - 300 semen

Výsev: duben - květen

Sklizeň: září - listopad

Odrůda:

KALIBOS - středně raná odrůda špičatého červeného zelí. Vegetační doba rostliny od výsevu je 135 – 150 dní a vegetační doba od výsadby vypěstované přísady je 105 – 120 dní. Odrůda je střední pevnosti hlávky, která dorůstá hmotnosti 2 – 2,5 kg a je vejčitého tvaru s vrcholem hlávky do špičky. Potřeba jedinců na 1 ha je 27 000 kusů. Odrůda je vhodná pro přímý konzum, ke krouhání a skladování.