Pekingské zelí / Brassica rapa L.

Popis:
Zelí vyžaduje úrodné půdy s dobrou zásobou živin a vysokou vododržností. Pro rané odrůdy volíme lehčí půdy, pro zelí pozdní a skladovatelné půdy těžší, s pH v rozmezí 6 – 7. Zelí řadíme do první tratě. Rané odrůdy pěstujeme z předpěstované sadby, pozdní můžeme vysévat také přímo na stanoviště. V průběhu vegetace zajišťujeme pravidelné zásobování vodou. Sklízíme ručně, skladujeme při teplotě 1 - 2o C a vysoké vlhkosti vzduchu (95%).

HTS: 3 - 5 g

V 1 g: 200 - 300 semen

Výsev: červen – červenec

Sklizeň: srpen - říjen

Odrůda:

PARKIN - polopozdní výnosný hybrid pro rychlení a polní pěstování s využitím pro přímý trh. Osvědčená odrůda pro dlouhodobé skladování. Rostlina dosahuje střední velikosti, vnější listy vzpřímené až polovzpřímené, tmavě zelené, středně bublinaté. Pevná, krátká, soudečkovitá hlávka je polouzavřená až uzavřená, se středně dlouhým vnitřním košťálem a velmi dobrou vnitřní strukturou. Srdéčko je pevné, poměrně husté, středně žluté barvy. Hmotnost hlávek je cca 1,5 – 2,5 kg. Velmi vysoká tolerance vůči listovým chorobám včetně alternariové skvrnitosti listů, ze srovnatelných odrůd nejméně citlivá k hlence kapustové (nádorovitost košťálovin). Lze sklízet již za 60 dnů po výsevu.