Spinacia oleracea L. / Špenát

Popis:

Nejvhodnější pro pěstování jsou hlinitopísčité, dostatečně vododržné půdy s pH 6 – 7,5. Nesnáší suché a kyselé půdy a větrné polohy. Jarní kulturu z březnových výsevů sklízíme 5 – 6 týdnů po výsevu. Jako následnou plodinu ze srpnových výsevů sklízíme v září až v říjnu. Pro přezimování a ranou jarní sklizeň vyséváme v září.

HTS: 10 – 14 g
V 1 g: 70 – 100 semen
Výsev: září
Sklizeň: březen - květen

Odrůda:

WINTERRIESEN – odrůda špenátu s velkým, silným olistěním. Listy jsou pravidelně uspořádané v růžici středně zelené barvy. Chuť je obzvlášť aromatická, proto ho můžeme doporučit pro kuchyňskou úpravu v syrovém stavu jako špenátový salát. Je vhodný pro jarní i podzimní výsev, spolehlivě přezimuje.